|
Proszę pamiętać, że podane menu jest jedynie wstępną propozycją i zawsze zostanie dostosowane do Państwa życzeń, oczekiwań oraz planowanego budżetu.
Menu bankietowe
Bufet zimny: - tartinki (mix) - koreczki coctailowe (mix) - patery wędlin wiejskich i mięs pieczonych - pasztet na rożne sposoby (z orzechami, ze śliwką, z warzywami) - roladki z szynki nadziewane musem chrzanowym - tymbaliki drobiowe - galantyna z indyka z sosem żurawinowym - coctail z krewetek - deska serów z orzechami i winogronami - sosy: tatarski, chrzanowy, czosnkowy, żurawinowy, musztardowy - pieczywo ( jasne, ciemne, bułki, bagietki)
Bufet sałatkowy: - sałatka Nicejska z tuńczykiem - sałatka grecka z serem feta - sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem - sałatka Diabelska z salami, fasolą i żółtym serem - sałatka porowa - sałatka śledziowa
Bufet ciepły: - krem z pomidorów pelatti - szynka pieczona w ziołach - szaszłyki drobiowe/wieprzowe/wegetariańskie - soczysta pierś z kurczaka w brzoskwiniach - łosoś z grillowanymi warzywami - polędwiczki w aromatycznym sosie śmietanowym - makaronowe rozmaitości (penne, tagiatelle, spaghetti) - ryż - ziemniaki opiekane
Desery i napoje: - patery ciast - patery owoców - ciasteczka coctailowe - sałatka owocowa - kawa świeżo parzona (cukier, słodzik, mleczko) - herbata (naturalna, owocowa, zielona, cukier, słodzik, cytryna) - woda mineralna - soki owocowe
Zapewniamy: - dekoracje kwiatowe bufetów, porcelanową zastawę stołową, transport, wykfalifikowaną obsługę kucharsko-kelnerską
|



