|
Menu weselne
Na powitanie gości lampka wina musującego
Przystawka (do wyboru): - indyk w sosie cumberland - szparagi w szynce - grawerowany łosoś z kaparami
Zupy (do wyboru) - krem z borowików z groszkiem ptysiowym - prawdziwy rosół z wiejskiej kury - cebulowa z grzankami
Danie główne(do wyboru): - polędwiczki wieprzowe z gruszką i serem gorgonzola - sakiewki drobiowe ze szpinakiem - schab pieczony ze śliwką - szwajcarski kotlet wieprzowy Do dań głownych podamy Państwu ziemniaki oraz zestaw surówek
Deser - wielosmakowe kompozycje lodowe z owocami i bitą śmietaną
Dania gorące (do wyboru): - beef strogonow - żurek z białą kiełbasą i ziemniakami - barszcz czerwony z pasztecikiem lub krokietem - zawijaniec z kurczaka - szaszłyk drobiowy - karczek po staropolsku pieczony z grzybami - pieczone pałki z kurczaka - bogracz węgierski
Ponadto patery zimnych wędlin, mięs pieczonych, deska serów z orzechami i winogronami, kilka rodzajów sałatek, patery owoców, soki owocowe, napoje gazowane, kawa, herbata.
Na Państwa życzenie dodatkowo przygotujemy: - stół wiejski - prosiak pieczony - jesiotr w całości - grill na świeżym powietrzu
|



